Dù ở bất cứ độ tuổi nào, từ người lớn đến trẻ em đều khó cưỡng nổi hương vị kem mát lạnh trong những ngày hè nóng nực. Sẽ thật tuyệt vời hơn nếu gia đình bạn thưởng thức các món kem tươi ngon do chính bàn tay khéo léo của mình làm ra.
Và cũng thật thú vị hơn nữa khi bạn có thể sáng tạo ra các món kem chứa các thành phần mà bạn yêu thích, lại tốt cho sức khoẻ vì không có chất bảo quản, chỉ cần một chiếc máy làm kem tốt với các công thức làm kem dễ kiếm hiện nay.
Để bạn có thể dễ dàng tạo ra các món kem tươi ngon ngay tại ngôi nhà thân yêu của bạn, Hải Âu Group xin gửi đến bạn top 10 máy làm kem mini gia đình tốt nhất đến từ các thương hiệu như Kahchan, Eurohome, Yonanas, cũng như cách chọn mua máy làm kem tốt. Mong rằng bạn sẽ tìm mua được một chiếc máy làm kem phù hợp để có thể thưởng thức món kem yêu thích cùng với những người thân!
Cách chọn máy làm kem
Trước khi xem xét máy làm kem nào tốt nhất, bạn hãy tham khảo các cách chọn máy làm kem dưới đây để có được lựa chọn đúng và phù hợp cho bạn.
Tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại
Có hai loại máy làm kem sử dụng cộng nghệ làm lạnh khác nhau: Máy làm kem sử dụng bowl lạnh và máy làm kem nén lạnh tích hợp. Có rất nhiều điểm khác nhau giữa hai loại này, do đó hãy tìm hiểu mỗi loại qua từng tính năng.
Máy làm kem làm lạnh sử dụng tô đông lạnh (bowl lạnh)
Nguyên lý hoạt động của máy là sử dụng hơi lạnh từ tô đông lạnh (tô chứa nguyên liệu trong quá trình làm kem) đã được làm lạnh sẵn trước trong ngăn đông tủ lạnh. Sau khi bowl được làm lạnh từ 12 đến 18 tiếng, bạn đổ hỗn hợp nguyên liệu làm kem cũng đã được làm lạnh sẵn vào bowl lạnh và vận hành máy làm kem trong vòng 30 phút, rồi bạn sẽ có thể nhấm nháp món kem thơm ngon ngay sau đó.
Máy làm kem sử dụng bowl lạnh rất được ưa chuộng vì gọn nhẹ và có giá rẻ hơn, chỉ khoảng vài trăm nghìn. Tuy nhiên, bạn phải tốn nhiều thời gian để làm kem. Thêm nữa, bạn phải đảm bảo có một không gian vừa đủ trong tủ lạnh để làm mát bowl cũng như hỗn hợp làm kem.
Tuy vậy, sau khi bowl đã được làm lạnh trước đó, thì khoảng 30 phút là kem sẽ được hoàn thành. Loại máy này có đặc trưng là có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, giá cả tương đối thấp và ít hỏng hóc.
Máy làm kem tự động cơ chế tự nén lạnh tích hợp
Máy làm kem nén tích hợp là loại máy có thể tự động hoàn thành các quy trình làm kem khép kín bên trong máy mà không cần làm lạnh bowl tách rời ở bên ngoài. Nguyên lý làm lạnh của máy thông qua một động cơ nén bên trong máy. Động cơ nén này sẽ giúp làm lạnh hỗn hợp nguyên liệu đồng thời kết hợp với một động cơ khuấy đảo hỗn hợp trong quá trình làm ra kem thành phẩm.
Tuy nhiên, giá thành của loại máy này thường lại rất cao cùng kích thước cồng kềnh chiếm nhiều diện tích do sử dụng tích hợp các động cơ đánh kem và động cơ nén lạnh bên trong máy. Nếu bạn không quan tâm đến tiền bạc và diện tích sử dụng, thì loại máy này mang lại nhiều tiện ích cho bạn.
Chú ý đến hình dạng của thanh trộn
Thanh trộn kem được gắn vào một trục quay trên thân máy là bộ phận quan trọng của máy làm kem. Tùy thuộc vào từng loại máy làm kem mà thanh trộn có hình dạng khác nhau, hình dạng và cấu trúc của thanh trộn ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của món kem. Sự chuyển động đồng đều và chắc chắn của thanh trộn cũng là yếu tố chính giúp bạn có được món kem mềm mịn hay không.
Tuy nhiên, nếu người mới bắt đầu làm kem mà tự tìm hiểu thanh trộn có dễ sử dụng hay không thì không phải một chuyện dễ dàng. Hãy tham khảo các review và tìm hiểu trên trang web của hãng sản xuất. Nếu có review là sản phẩm máy làm kem đó có hình dạng thanh trộn đặc biệt, hoặc làm ra kem ngon mà không bị vón cục, thì bạn có thể tin tường sản phẩm đó hơn trong việc chọn mua.
Chọn máy có độ bền tốt
Về giá cả, tất nhiên máy làm kem không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua được một cách dễ dàng, dĩ nhiên độ bền tốt là rất quan trọng. Độ bền tất nhiên là một chi tiết không thể bỏ qua khi cân nhắc mua máy làm kem, và thường thì độ bền sẽ tương ứng với số tiền bạn bỏ ra.
Về cơ bản, mọi nhà sản xuất đều tự tin khẳng định sản phẩm của mình đều có độ bền tốt và bạn có thể dễ dàng tin theo. Nhưng nếu bạn không dám chắc, tốt hơn hãy tham khảo các đánh giá từ nhiều nguồn thông tin và đặt niềm tin vào các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.
Bên cạnh đó, sản phẩm máy làm kem nào dễ dàng vệ sinh bảo trì, độ bền cũng sẽ được kéo dài hơn. Do đó, bạn hãy nhớ xem xét khả năng này trước khi quyết định chọn mua.
Kích thước máy làm kem cũng rất quan trọng
Máy làm kem không phải là thiết bị mà bạn sử dụng thường xuyên, vì vậy bạn phải xem xét kích thước để có vị trí đặt máy phù hợp. Tất nhiên, nếu máy có dung tích lớn thì bạn có thể làm nhiều kem hơn, nhưng sẽ chiếm nhiều không gian nhà bếp.
Bạn hãy thử tưởng tượng xem tần suất sử dụng máy là bao lâu, và khi máy làm kem không sử dụng máy thì cất ở đâu. Đối với những bạn chưa bắt đầu dùng thử máy làm kem lần nào thì nên chọn những máy làm kem cỡ nhỏ.
Top 10 máy làm kem tốt nhất hiện nay
Dưới đây là danh sách top 10 máy làm kem tốt đang được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay.
10. Máy Làm Kem Tự Động Milato (0.7L, 110W, 320x218x215 mm)
Giá: 2.600.000 VND
So với các sản phẩm máy làm kem hoàn toàn tự động mà không cần đông lạnh bowl làm kem, máy làm kem tự động này có chất lượng tốt với giá phải chăng. Máy giúp bạn làm những ly kem tươi hoàn toàn tự động trong vòng khoảng 90 phút! Điều thú vị là máy cho bạn chọn 2 chế độ làm kem cứng và kem mềm theo ý thích, dung tích 1 lần làm kem khoảng 70ml.
Đặc biệt, máy còn có tay cầm thuận tiện để bạn di chuyển và cất dọn. Máy có màn hình điều khiển hiện đại, thiết kế dễ hiểu và sang trọng đẹp mắt. Có đặc tính tiện lợi trong sử dụng, chiếc máy làm kem này phù hợp với nhiều người, bất kỳ ai, từ người mới bắt đầu cũng có thể làm ra những cốc kem tươi thơm ngon.
9. Máy Làm Kem Mommade ZoomHome HSN-MM19 (150W, 23x15x20 cm)
Giá: 390.000 VND
Sử dụng chiếc máy này rất đơn giản vì chỉ cần cho vào ống xay các loại hoa quả là bạn sẽ có ngay một ly kem hoa quả không sử dụng sữa hay chất bảo quản. Ngoài việc sử dụng cho mục đích chính là làm kem trái cây, bạn cũng có thể dùng chiếc máy này để làm phong phú thêm món kem hoa quả của mình với những nguyên liệu khác như socola, vanila, các loại bánh quy mềm.
Chiếc máy này có thiết kế tối giản, thao tác không phức tạp nên phù hợp với các bạn mới bắt đầu sử dụng. Máy được làm từ chất liệu thép không gỉ và nhựa ABS tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn lo lắng về vấn đề vệ sinh trong quá trình sử dụng máy thì với các bộ phận riêng biệt, bạn có thể dễ dàng tháo rời để lau chùi cọ rửa các vết bẩn bám.
8. Máy Làm Kem ESI-ALVC02S (150W, 315x225x195 mm)
Giá: 500.000 VND
Đây là một sản phẩm thú vị, là máy làm kem kiêm cắt rau củ hiệu quả với 5 lưỡi dao đa dụng.
Nếu bạn là một người nội trợ chuyên nghiệp và muốn giảm nhiều thời gian bếp núc, đây là một chiếc máy phù hợp. Có thể nói đây là chiếc máy đa năng không chỉ làm kem tuyết từ trái cây đông đá, mà còn có chức năng cắt rau củ hiệu quả với 5 lưỡi dao đa dạng. Chỉ cần bỏ trái trái cây đã được đông lạnh vào máy, bấm nút khởi động, và sau 5 phút là bạn đã có được ly những kem tuyết mát lạnh, thơm ngon mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc biệt, ống cắt rau củ có 5 kiểu lưỡi dao khác nhau giúp bào rau củ nhanh chóng, lưỡi dao cắt xoáy mạnh mẽ đáp ứng nhu cầu chế biến rau củ đa dạng, giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian và công sức khi làm bếp. Thiết kế lưỡi dao ẩn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Một chiếc máy nhỏ nhưng đa năng, sẽ giúp bạn ích cho bạn rất nhiều trong công việc bếp núc.
7. Máy Làm Kem Gusto 48845 (2L, 180W, 42.5×28.5×26.2 cm)
Giá: 10.990.000 VND
Cảm giác an toàn và chắc chắn được dùng để miêu tả về chiếc máy làm kem với vỏ ngoài bằng inox chống xước, sang trọng và tinh tế, đồng thời chịu được va đập và nhiệt độ cao này. Một điều tiện lợi của máy là bạn có thể thao tác dễ dàng trong quá trình làm kem với màn hình hiển thị trên nắp máy. Cùng với đó, một đồng hồ điện tử có chức năng cài đặt thời gian làm kem chính xác từng phút theo những công thức làm kem khác nhau.
Đại gia đình bạn có thể thưởng thức thoải mái các món kem với chiếc máy có dung tích bowl trộn lớn lên đến 2 lít. Hơn nữa, chiếc bowl có thể làm kem trực tiếp chỉ trong 60 phút mà không mất thời gian làm lạnh trước đó. Tuy máy có kích thước lớn chiếm không gian, nhưng là một chiếc máy phù hợp cho những gia đình yêu thích kem hoặc làm kem chuyên nghiệp.
6. Máy Làm Kem Steba IC20 (1.5L, 24x20x20cm)
Giá: 1.250.000 VND
Sở hữu kiểu dáng đẹp mắt và thiết kế gọn gàng với tông màu trắng thanh lịch, hiện đại, máy sẽ góp phần làm nổi bật không gian nhà bếp với vỏ bề ngoài làm từ chất liệu nhựa nguyên sinh an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
Bowl lạnh của máy được thiết kế có thể tháo rời để tiện lợi khi đưa vào tủ lạnh mà không tốn quá nhiều diện tích, đồng thời dễ dàng vệ sinh sau khi làm kem. Ngoài ra, máy cũng hỗ trợ tính năng hẹn giờ lên đến 30 phút giúp bạn chủ động hơn trong quá trình chế biến và sắp xếp công việc khác, phù hợp với những người bận rộn.
5. Máy Làm Kem Eurohome EIM-150 (1.4L, 20x30x20 cm)
Giá: 390.000 VND
Máy làm kem này có khả năng làm lạnh siêu tốc và thời gian giữ lạnh của máy còn lâu gấp 2 lần các máy làm kem thông thường khác, giúp bạn tiết kiệm nhiều điện năng cũng như rút ngắn thời gian chế biến. Bạn có thể dễ dàng quan sát quá trình làm kem xuyên qua nắp máy bằng nhựa trong suốt, trên nắp có lỗ cho phép bạn bỏ thêm nguyên liệu làm kem trong khi máy vẫn còn đang hoạt động mà không làm gián đoạn quá trình làm kem.
Bên cạnh đó, máy hoạt động trong một quy trình khép kín nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm sẽ không có bất kì một loại hóa chất hay bụi bẩn nào rơi vào trong máy, đảm bảo làm ra cho bạn những món kem ngon và an toàn nhất. Thiết kế nhỏ gọn và đẹp mắt có độ bền cao cũng là một điểm cộng lớn của sản phẩm này.
4. Máy Làm Kem Trái Cây Yonanas 902 (200W, 19x15x35 cm)
Giá: 380.000 VND
Chiếc máy này có thiết kế tinh tế, bạn chỉ cần bỏ trái cây đã đông lạnh vào ống ép và đẩy xuống bằng pit tông là bạn có được những ly kem trái cây tươi mát chỉ trong vài phút. Các bộ phận của máy làm kem này dễ dàng tháo rời để vệ sinh, rất tiện lợi khi bạn muốn tiết kiệm thời gian và không cần tốn quá nhiều công sức mà vẫn được thưởng thức những ly kem hoa quả tươi ngon lành và tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, nếu bạn đang tìm một chiếc máy làm kem từ trái cây đông đá có hiệu suất cao mà giá rẻ, chiếc máy này rất phù hợp. Sản phẩm được trang bị ống ép và động cơ có công suất mạnh 200W nên trái cây có thể dễ dàng bị nghiền nát và làm sánh mịn trong thời gian ngắn, dù vậy mà giá của máy rẻ, phù hợp với mức chi tiêu của nhiều người.
3. Máy Làm Kem Unold Initio 48879 (1L, 135W, 365x279x285 mm)
Giá: 5.500.000 VND
Chỉ trong một giờ là bạn có thể làm bất kỳ món kem gì, từ kem tươi, hoa quả, sobert hay frozen yogurt, làm lạnh kem trực tiếp mà không cần phải làm lạnh nguyên liệu trong tủ lạnh trước hay sau khi làm. Tuy máy có diện tích lớn hơn các máy khác nhưng hiệu quả sử dụng cao, chỉ cần ấn nút là máy sẽ tự động và dừng sau khi làm kem xong, sau đó máy chuyển sang chế độ làm lạnh tự động.
Nếu bạn và gia đình bạn hay làm kem hoặc tiền không phải là vấn đề khi chọn mua máy, đây là chiếc máy phù hợp bởi dù có kính thước lớn nhưng cho hiệu quả sử dụng cao, làm được nhiều loại kem, tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Máy có 3 chế độ hoạt động là trộn, làm đông, cả trộn và làm đông và vận hành dễ hiểu, tiện lợi, trên nắp trong suốt có lỗ để bạn vừa quan sát quá trình làm kem, vừa có thể bỏ thêm nguyên liệu vào để có thể thoải mái chế tác hương vị.
2. Máy Làm Kem Kahchan 2173 (215x135x123 mm)
Giá: 990.000 VND
Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ và bạn thích làm cho bé những kem que tươi mát, nhiều tầng đầy màu sắc, đây là chiếc máy phù hợp với gia đình bạn. Nếu như những sản phẩm máy làm kem khác chủ yếu làm kem cốc, điểm nổi bật của sản phẩm này là khuôn làm kem 3 ngăn để tạo ra que kem đủ màu sắc cùng một lượt chỉ trong vòng từ 6 phút mà không cần cắm điện, khá an toàn. Vì sự đơn giản này nên trẻ em cũng hoàn toàn có thể thích thú tham gia làm kem cùng bạn.
Đặc biệt, có thể sáng tạo để que kem làm ra có nhiều tầng và lõi với những hương vị khác nhau, không gây nhàm chán. Bạn có thể làm kem que trái cây từ nước ép nguyên chất, thêm hoa quả điệu đà, hay làm kem sữa nhân socola… Hơn nữa, bạn có thể đặt máy trong nước để chùi rửa mà không bị hỏng hóc. Sản phẩm còn được đính kèm trọn bộ với 1 mũ lấy kem dễ dàng để bạn có một trải nghiệm làm kem vui nhất!
1. Máy Làm Kem Tươi Tiross TS9090 (0.7L, 90W, 28x31x29.5 cm)
Giá: 1.800.000 VND
Bạn muốn thưởng thức món kem mát lạnh mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức? Bạn không phải rắc rối ủ nguyên liệu kem trong tủ lạnh trong thời gian dài, bởi máy được tích hợp chip làm lạnh E-Cool có khả năng làm lành siêu tốc, làm kem trong 90 phút. Bạn chỉ cần cho thêm sữa, đường và hương vị như ý rồi ấn nút khởi động, máy sẽ tự động vận hành cho bạn những cốc kem tươi dẻo mịn, ngon mát lạnh.
Thời gian giữ lạnh cũng đặc biệt lâu hơn các sản phẩm máy làm kem khác, đến 6 giờ! Máy có dung tích nhỏ 700ml, nên nếu bếp nhà bạn nhỏ hoặc không có nhu cầu làm quá nhiều kem một lúc, đây là sản phẩm phù hợp cho bạn. Tuy đây là một chiếc máy làm kem tự động nhưng giá cả lại rất hợp lý, chỉ gần 2 triệu đồng. Máy còn có chế độ làm kem cứng hoặc kem mềm tùy theo sở thích cá nhân.
Lời Kết
Bạn đã tìm được cho mình một chiếc máy làm kem ưng ý chưa? Các loại máy đến từ các hãng sản xuất khác nhau lại có những tính năng và giá cả khác nhau. Vì vậy, bạn hãy cân nhắc nhu cầu của mình để có chiếc máy phù hợp từ những gợi ý trên.
