Với lượng thực khách tương đối ổn định và số lượng lớn. Các nhà hàng ngày càng “ăn nên làm ra”, thu về lợi nhuận khủng. Đồng nghĩa với điều đó là nhu cầu của khách hàng cũng tăng cao. Nhiều đơn vị đã tìm tòi và trang bị cho mình những thiết bị nhà bếp hiện đại. Với mục đích đáp ứng tốt yêu cầu của khách và thu hút thêm khách hàng mới. Tủ nấu cơm được xem là xu hướng đầu tư mới toanh cho các bếp ăn nhà hàng. Không chỉ mang lại sự tiện lợi trong khâu nấu nướng. Tủ nấu cơm còn là sự đầu tư có hiệu quả cao với lợi ích kinh tế lớn.
Tủ nấu cơm – xu hướng mới cho các nhà hàng hiện nay
1. Tủ nấu cơm và những ứng dụng tuyệt vời
Trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, thậm chí là quán ăn bình dân hiện nay. Mọi người đều có thể thấy được trong bếp ăn luôn có sự “góp mặt” của “người đầu bếp” đặc biệt. Đó là tủ nấu cơm – thiết bị nhà bếp hiện đại và tiện lợi cho mọi căn bếp.
Xuất hiện ngày một phổ biến trên thị trường thời gian gần đây. Các loại tủ nấu cơm mang đến một xu hướng mới cho bếp ăn công nghiệp. Với những ứng dụng tuyệt vời, chúng khiến người tiêu dùng, nhất là các nhà đầu tư rất thích thú.
Tủ nấu cơm công nghiệp có thể nấu được lượng gạo lớn trong thời gian ngắn. Tùy vào số khay nấu, lượng gạo sẽ nhiều ít khác nhau. Nhưng so với các loại nồi nấu cơm công nghiệp cũ thì chúng có nhiều ưu thế hơn hẳn. Số gạo lớn nhất mà chúng có thể nấu trong vòng chưa đầy 60 phút lên tới khoảng 30kg.
Ngoài việc được sử dụng với chức năng chính là nấu cơm. Tủ nấu cơm còn được dùng để làm các món ăn bổ dưỡng như nấu canh hầm chẳng hạn. Nó cũng là một nồi hấp khổng lồ và hiệu quả để hấp cá, thịt, giò chả hay hải sản. Các món xôi, bánh bao, hấp bánh chưng…cũng có thể được làm bằng tủ nấu cơm. Thật tiện lợi khi vừa có thể nấu cơm vừa nấu được nhiều món ngon cùng lúc.
Thực sự mang đến cho người dùng những trải nghiệm thú vị. Nên tủ nấu cơm chiếm lĩnh thị trường nhà bếp một cách nhanh chóng. Trở thành sản phẩm đáng đầu tư nhất của các nhà hàng hiện nay.
2. Xu hướng mới trong các bếp ăn nhà hàng mang tên tủ nấu cơm
Chúng ta thường nghe nói đến những thiết bị nhà bếp mới rất được ưa chuộng hiện nay như bếp từ công nghiệp hay bếp gas công nghiệp. Những loại bếp này rất hiện đại với nhiều chức năng thông minh. Tuy nhiên, chức năng chính của chúng chỉ là nấu các món ăn. Việc nấu cơm từ các loại bếp này là điều khó khăn và dường như là ít được thưc hiện. Các nhà hàng, khách sạn vẫn phải sử dụng loại nồi nấu cơm công nghiệp chuyên dụng.
Tủ nấu cơm được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng
Chức năng đa dạng, tiện lợi khi sử dụng
Một hướng đầu tư có hiệu quả cao hơn cho các nhà hàng là tủ nấu cơm. Sự xuất hiện và nở rộ của thị trường tủ nấu cơm đã mở ra một hướng đi mới cho các nhà kinh doanh. Không chỉ đáp ứng được nhu cầu chế biến các món ăn như bếp thông thường. Tủ nấu cơm còn đặc biệt nấu được cơm với chất lượng tuyệt hảo, khối lượng lớn. Vượt qua sự mong đợi của nhiều người, tủ nấu cơm mang đến cơm hương vị thơm ngon, “chuẩn cơm mẹ nấu”.
Là một thiết bị sở hữu sự đa dạng chức năng, “nhiều trong một”. Tủ nấu cơm có được sự tiện lợi mà hiếm có sản phẩm nhà bếp nào có được. Nấu cơm nhanh chóng trong thời gian từ 45 – khoảng 60 phút. Cơm chín đều, hương vị và dưỡng chất được giữ nguyên, tạo độ dẻo thơm khi ăn. Không còn lo cơm khô hay nhão như khí dùng nồi nấu cơm công nghiệp.
Ngoài ra, như đã nói, chúng còn được dùng để chế biến nhanh nhiều món ăn ngon. Cùng thời điểm, có thể kết hợp nấu cơm và làm các món ăn. Khi cơm chín cũng là lúc thức ăn cũng chín, tiết kiệm được thời gian và công sức đáng kể. Không cần quá nhiều nhân viên, nhà hàng vẫn có thể phục vụ được lượng khách lớn.
Lợi ích kinh tế lớn, thu về lợi nhuận cao
Mức giá bán của các loại tủ nấu cơm hiện nay không quá cao. Tùy vào công suất (số khay nấu), giá của chúng sẽ có sự chênh lệch nhau. Nhưng nhìn chung, chi phí bỏ ra để sắm một chiếc tủ nấu cơm là điều hoàn toàn có thể với bất kỳ nhà hàng nào. Một model có công suất lớn nhất cũng chỉ có giá gần 30 triệu đồng. Đây là mức giá phù hợp, nằm trong khả năng chi trả của nhiều đối tượng khách hàng.
Đầu tư một tủ nấu cơm điện hoặc gas với chi phí không đáng kể nhưng thu về lợi ích lớn. Tiết kiệm được chi phí thuê nhân viên nhà bếp vì tủ cơm có thể “làm công việc của nhiều người”. Nấu cơm và thức ăn tự động, đơn giản nên chỉ cần một người vận hành là đủ.
Khả năng phục vụ nhu cầu cho thực khách cũng được cải thiện nhờ việc nấu ăn nhanh hơn. Thức ăn và cơm ngon cùng dịch vụ tốt giúp nhà hàng thu hút không ít khách hàng. Kinh doanh ngày một thuận lợi, kéo theo lợi nhuận cũng tăng lên.
Đầu tư tủ nấu cơm để kinh doanh nhà hàng, quán ăn mang lại lợi ích kinh tế cao
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ
Nếu như khi nấu ăn với các loại bếp gas hay bếp từ công nghiệp. Đồ ăn vẫn chịu những tác động từ môi trường bên ngoài như khói, bụi, mùi hôi từ khí gas. Thì với tủ nấu cơm công nghiệp, tình trạng này sẽ không xảy ra.
Các khay nấu sau khi được đựng đầy thức ăn và gạo sẽ được đặt vào trong khoang tủ và được đóng chặt bởi cửa tủ nên khi nấu không có sự xâm nhập của môi trường bên ngoài. Các yếu tố không khí, khói bụi và mùi hôi… đều không gây ảnh hưởng tới đồ ăn.
Được thiết kế tinh tế, hiện đại, tủ nấu cơm có kiểu dáng như một chiếc tủ lạnh. Kết hợp với kích thước nhỏ gọn do các khay xếp chồng và đặt bên trong tủ, được đóng chặt bởi cửa tủ. Trang nhã, thanh lịch với màu xám bạc thời thượng, sáng bóng với inox tráng gương. Tủ nấu cơm công nghiệp đảm bảo được sự tính thẩm mỹ cho căn bếp.
Không hề quá khi nói đầu tư tủ nấu cơm là giải pháp kinh doanh tối ưu và là xu hướng mới mà các nhà hàng đều hướng tới hiện nay. Những mặt “lợi” mà nó mang lại đã chứng tỏ nó là thiết bị cần phải có trong các bếp ăn hiện đại.
Hiện tại, Điện máy Hải Âu đang cung cấp và phân phối nhiều model tủ nấu cơm chất lượng tốt. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và chọn mua cho mình những sản phẩm phù hợp.
Xem thêm: Những Lưu Ý Và Kinh Nghiệm Chọn Tủ Nấu Cơm Bằng Điện Và Gas