Chế biến nhiều món ăn ngon với các loại bếp chuyên dụng nào đó là điều đơn giản. Vì chức năng chính của chúng là nấu ăn. Thế nhưng khi nói đến tủ nấu cơm, hẳn là không it người sẽ ngạc nhiên khi biết nó cũng có thể làm điều tương tự như những loại bếp khác. Không cần hệ thống bếp cồng kềnh hay quá đắt tiền cho nhà hàng, quán ăn của bạn. Chỉ với tủ nấu cơm, chúng ta có thể dễ dàng chế biến vạn món ngon trong chốc lát.
1. Tủ nấu cơm – thiết bị nấu cơm số 1 hiện nay
Giống như những loại nồi nấu cơm công nghiệp khác, tủ nấu cơm được biết đến với khả năng nấu cơm “tuyệt đỉnh”. Tuy nhiên, thiết bị này sở hữu nhiều ưu thế hơn hẳn các loại nồi nấu cơm. Nó được xếp vào vị trí số 1 trong số các loại nồi nấu cơm được ưa chuộng nhất hiện nay.
Một là nấu được lượng gạo lớn, cơm ngon
Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn bình dân thường sử dụng nồi nấu cơm công nghiệp để nấu cơm, phục vụ khách. Với những cơ sở kinh doanh lớn thì sẽ cần tới vài chiếc nồi nấu cơm. Vừa rất tốn kém chi phí đầu tư, vừa tốn nhân công lại rất tốn tiền điện. Đặc biệt là thời gian nấu cơm khá lâu, khối lượng gạo nấu trong một lần không lớn. Người dùng phải nấu nhiều lần, nhiều mẻ rất mất công sức và thời gian.
Tủ nấu cơm nấu được khối lượng gạo lớn vẫn đảm bảo cơm thơm ngon
Với tủ nấu cơm công nghiệp, những bất lợi trên hoàn toàn được khắc phục triệt để. Tủ nấu cơm nhanh với lượng gạo lớn nhất lên tới 30kg. Tùy vào số khay nấu, lượng gạo sẽ ít hay nhiều hơn. Nhưng với tủ nấu cơm loại công suất thấp nhất là 6 khay. Mỗi lần nấu cũng có thể nấu được tới hơn 10 kg gạo. Trong khi đó, những loại nồi nấu cơm khác không thể đạt được con số này.
Do cơm được nấu trong các khay với lượng gạo vừa phải. Nên cơm chín rất đều và thơm ngon, không bị vón cục như khi nấu trong nồi. Nhất là không xảy ra tình trạng cơm bị nhão hay bị khô. Chất lượng cơm được đảm bảo tốt nhất.
Hai là nấu cơm siêu nhanh
Các loại nồi nấu cơm công nghiệp thường phải mất rất nhiều thời gian mới làm chín một mẻ cơm. Và khối lượng cơm trong một lần nấu lại không nhiều. Nếu lượng khách quá nhiều hay tăng nhanh đột biến thì việc phục vụ nhu cầu là không kịp. Vì sẽ phải chờ nấu thêm các mẻ cơm khác trong thời gian hàng giờ đồng hồ.
Nhưng khi sử dụng tủ nấu cơm thì không cần lo lắng về những điều đó. Cơm sẽ chín trong thời gian chưa đầy 50 phút. Khối lượng cơm khổng lồ, đáp ứng nhu cầu cho hàng trăm người một lúc. Không lo lắng việc thiếu cơm phục vụ cho thực khách ngay cả giờ cao điểm.
Thông thường, thời gian nấu của tủ trong khoảng tù 45 – 50 phút. Với những tủ có số khay nhiều hơn sẽ có thời gian nấu nhiều hơn một chút. Nhưng nhìn chung, so với các loại nồi nấu cơm thì tủ nấu cơm hoàn toàn vượt xa về khả năng nấu.
Tủ nấu cơm có khả năng nấu cơm nhanh siêu tốc trong chưa đầy 50 phút
2. Chế biến vạn món ăn với duy nhất tủ nấu cơm
Người dùng thường chỉ biết đến chức năng nấu cơm mà quên mất một ứng dụng khác vô cùng quan trọng và hữu ích của nó. Đó là khả năng chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Chỉ cần thay thế khay trơn dùng để nấu cơm bằng khay lỗ, các bạn đã có thể làm nhiều loại món ăn.
Làm các món xôi dễ dàng
Việc làm nhiều món xôi ngon như xôi gà, các loại xôi đỗ, xôi dừa…trở nên thật dễ dàng. Không cần phải chuẩn bị các loại nồi hấp hay dụng cụ đồ xôi chuyên dụng nữa. Chỉ cần cho nguyên liệu và gạo nếp đã trộn đều vào khay. Chọn chế độ nấu trên bảng điều khiển của tủ và chờ đợi trong chốc lát. Việc còn lại của bạn là thưởng thức xôi thật ngon miệng sau khi xôi chín.
Hấp các món bánh ngon đơn giản
Loại bỏ ngay những loại nồi hấp cồng kềnh, khó dùng hiện đang được sử dụng tại cơ sở kinh doanh của bạn. Hãy thay chúng bằng tủ nấu cơm. Tại sao ư? Vì thiết bị này vừa có khả năng nấu cơm con, lại vừa làm một nồi hấp tốt. Việc hấp các món bánh ngon như bánh Bao, bánh Chưng… trở nên thật đơn giản. Cho bánh vào khay và đóng cửa tủ lại, mọi chuyện sẽ để tủ nấu cơm lo. Sau thời gian ngắn, các món bánh đã chín và lan tỏa hương vị thơm ngất ngay.
Nấu các món canh hầm bổ dưỡng
Không còn phải “lỉnh kỉnh” nấu một nồi canh hầm với cái nồi nấu lớn, nặng nề. Với duy nhất một tủ nấu cơm công nghiệp, các món canh hầm sẽ được làm nhanh chóng. Với áp suất lớn, nhiệt độ cao, canh nhanh chín và đạt “độ nhừ” tuyệt vời. Canh hầm đảm bảo được mặt dinh dưỡng cũng như mùi vị. Không hề thua kém như món canh được nấu bằng nồi nấu thuông thường. Do thời gian nấu nhanh nên không làm biến chất, mất chất bổ dưỡng có trong thức ăn.
Chế biến các món thịt, giò chả, gà, rau củ quả hấp
Ngoài khả năng làm xôi, hấp bánh hay nấu các món canh hầm. Tủ nấu cơm còn được dùng để chế biến nhiều món như thịt, giò chả hay gà hấp. Cũng có thể dùng tủ nấu cơm để làm các món rau củ quả luộc, hấp rất tiện lợi. Do được làm chín theo phương pháp “cách thủy”, thức ăn không tiếp xúc trực tiếp với nước. Nên các chất dinh dưỡng trong thức ăn không bị hòa tan vào trong nước. Chúng không bị mất chất dinh dưỡng, ngược lại, giữ được những dưỡng chất tốt. Thức ăn vì vậy đảm bảo được mặt dưỡng chất, lại có mùi vị ngon hơn.
Tủ nấu cơm được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, nhanh chóng
Làm các món hải sản hấp tiện lợi
Có nhiều cách chế biến hải sản rất ngon và độc đáo được các đầu bếp thực hiện. Thế nhưng, hải sản hấp vẫn là cách được làm nhiều nhất và ưa chuộng nhất. Một mặt để giữ nguyên hương vị tươi sống và đặc trưng của món ăn. Mặt khác để tiết kiệm thời gian chế biến và nấu nướng cho người nấu.
Sử dụng tủ nấu cơm khiến việc hấp hải sản trở nên tiện lợi hơn rất nhiều. Có thể hấp được khối lượng hải sản lớn trong thời gian ngắn. Đối với những nhà hàng buffet hiện nay, thì tủ nấu cơm thực sự mang lại lợi ích lớn. Khi mà lượng thực khách luôn ở mức “báo động”, việc dùng các loại nồi hấp thông thường là không thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng. Thì với tủ nấu cơm, phục vụ món ăn liên tục và khối lượng lớn không còn là điều khó khăn.
Chỉ với một vài ứng dựng tuyệt vời của tủ nấu cơm mà chúng tôi vừa kể trên. Chắc hẳn rằng các bạn đã tin việc chế biến hàng trăm ngàn món ăn ngon từ nó là không hề nói quá. Bạn đã sẵn sàng để cùng chúng tôi trải nghiệm những điều thú vị với thiết bị này. Liên hệ ngay với Điện máy Hải Âu để có được sự phục vụ tốt nhất và mua được sản phẩm chất lượng nhất.
Xem thêm: Đánh Giá Ưu Điểm, Nhược Điểm Của Các Loại Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp
