Công nghệ, giá thành và hiệu quả kinh doanh kem tươi

Kem không chỉ đơn thuần là món giải khát tươi mát bổ sung thêm nhiều năng lượng cho ngày hè mà còn là kênh đầu tư hấp dẫn với tỉ suất lợi nhuận cao, đặc biệt là ở các vùng ngoại thành và nông thôn chưa được thưởng thức nhiều hương vị kem tươi ngon mát lạnh với giá cả bình dân do công nghệ máy làm kem nhỏ gọn được tích hợp nhiều công thức làm kem nổi tiếng mang lại.

Không chiếm nhiều diện tích mặt bằng vì máy làm kem tươi có kích thước chỉ như một chiếc tủ lạnh và có bánh xe di chuyển được, vốn đầu tư cho một máy làm kem không lớn, quy trình làm kem đơn giản tất cả trong một chiếc máy làm kem tươi từ chế biến đến cung cấp kem thành phẩm đến tay khách mà không cần tủ chứa riêng biệt, kem tươi thành phẩm lại có hương vị mát lạnh lôi cuốn với giá cả bình dân nên kem tươi đang trở thành một mô hình kinh doanh “1 vốn 4 lời” của nhiều quán café, nhà hàng, trà sữa, cửa hàng fast food, các điểm bán tại các khu đông dân cư.

Dễ đầu tư thì cạnh tranh cao, vậy yếu tố công nghệ làm kem cao cấp và tinh tế với vốn đầu tư cho máy làm kem nhỏ (từ 30 triệu), chi phí tạo ra kem thành phẩm thấp quyết định đến lợi thế cạnh tranh và thành công của bạn. Để đạt được điều này, Máy làm kem tươi HA được tạo ra bởi các chuyên gia lâu năm trong lĩnh vực nhà hàng, ẩm thực, pha chế và điện lạnh theo mô hình công nghệ và linh kiện được chuyển giao từ các nước châu Âu có ngành công nghiệp điện lạnh phát triển bậc nhất như Ý, Đức, Pháp…

Theo tính toán từ HA, để tạo ra 100 chiếc kem tươi, chi phí trung bình là 1kg bột kem giá thị trường là 65,000 đồng, 100 bánh ốc quế 40,000 đồng, chi phí điện nước khoảng 5,000 đồng, tức là tổng chi phí đầu vào sẽ là 110,000 đồng. Nếu giá bán ra của mỗi chiếc kem tươi lấy thấp nhất là 5,000 đồng/chiếc thì doanh thu sẽ là 500,000 đồng. Như vậy lợi nhuận tối thiểu sẽ được tính bằng doanh thu trừ chi phí, tức là 500,000đ – 110,000đ = 390,000đ.

Bởi vậy, trong những năm gần đây, các dòng sản phẩm máy làm kem tươi của HA Group luôn được “săn đón” và liên tục rơi vào tình trạng “cháy hàng”, nhất là vào thời điểm nắng nóng đầu hè.

Để đạt được điều này, HA Group luôn có những cải tiến mới nhất được tích hợp trên máy làm kem tươi theo đà phát triển chung của thế giới, liên tục cải tiến, đổi mới và phát triển các model máy làm kem từ mẫu mã, kiểu dáng, công thức pha chế đến chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của hầu hết các mô hình kinh doanh khác nhau.

Thời gian sản xuất kem tươi siêu tốc

Máy làm kem tươi HA được vận hành hoàn toàn tự động với bảng điều khiển thông minh, màn hình hiển thị đèn LED, người làm kem chỉ cần nhấn nút điều khiển là có thể vận hành máy làm kem, trung bình từ 3-5 phút sẽ cho ra 1 mẻ kem tươi thơm ngon đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Dàn linh kiện được nhập khẩu từ các nước công nghiệp hàng đầu châu Âu đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008, có tem chứng nhận rõ ràng, máy làm kem tươi được HA lắp ráp tại Việt Nam có khả năng làm lạnh cực nhanh, hiệu suất làm kem cao, không gây ra tiếng ồn như nhiều sản phẩm cùng loại khác trên thị trường.

Không ngừng gia tăng lợi nhuận

Nhờ vào việc cập nhật công nghệ mới, các model máy làm kem HA có khả năng tiết kiệm tới 50% điện năng so với mặt bằng chung, đồng thời giảm chi phí khấu hao và tăng tuổi thọ máy, giúp máy vận hành ổn định hơn 70% so với máy dùng vành đai kiểu cũ nên giúp các đơn vị kinh doanh nâng cao lợi nhuận.

Đặc biệt hơn, tất cả các máy làm kem tươi HA đều được cải tiến bổ sung chức năng điều chỉnh độ xốp của kem, giúp tăng sản lượng kem mà vẫn giữ nguyên được độ bông mịn vừa đủ cho kem. Đó là lý do tại sao khi thưởng thức kem tươi HA, bạn sẽ thấy có vị thanh mát, ngọt nhẹ, một chút béo nhẹ nhàng, độ mịn vừa phải giúp kem tan ngay trên đầu lưỡi.

Tích hợp nhiều dịch vụ tiện ích đi kèm

Không chỉ đi đầu trong việc ứng dụng công nghệ hiện đại, sử dụng linh kiện chất lượng cao vào việc sản xuất máy làm kem. HA Group còn áp dụng nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách hàng khi mua sản phẩm máy làm kem cũng như linh kiện thay thế, có chế độ bảo trì trọn đời sản phẩm nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua và sử dụng.

 

Bình luận