1. Thông tin sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 – Gas 8 Khay
Tủ nấu cơm công nghiệp còn có nhiều tên gọi khác như tủ cơm, tủ hấp cơm… Đây là một trong những thiết bị không thể thiếu trong bếp ăn công nghiệp hiện đại. Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 là model tủ cơm cỡ nhỏ đến từ Hải Âu Group. Đây là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm điện lạnh và bếp ăn công nghiệp. Model này là loại sử dụng nhiên liệu Gas để làm việc. Bên trong máy có chứa 8 khay phục vụ nấu ăn. Mời các bạn cùng tìm hiểu thêm về tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 trong bài viết sau đây.
2. Những điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 – Gas 8 Khay
Cửa tủ bằng kính cường lực
Thông thường cánh cửa tủ thường không được chú trọng trong thiết kế. Tuy nhiên, tủ cơm sử dụng cơ chế hấp trong buồng kín. Bởi vậy hơi nóng áp suất cao có thể ảnh hưởng đến cửa tủ. Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 được trang bị cửa bằng kính cường lực. Người sử dụng có thể hoàn toàn yên tâm khi dùng máy. Các nguy cơ mất an toàn đã được phòng trừ triệt để.
Khay chất liệu inox 304
Nhiều đơn vị cung cấp khay cơm chất lượng kém, gây dính hạt cơm và cong vênh sau một thời gian sử dụng. Sau quá trình tìm hiểu và cải tiến, Hải Âu đã chọn chất liệu Inox 304 sử dụng làm khay và vỏ bên trong tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8. Với đặc tính an toàn, vệ sinh, cùng độ bền cao. Đây cũng là một trong những điểm nhấn trong cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8.
Có đồng hồ áp đảm bảo an toàn
Không phải nhân viên nào trong bếp ăn cũng hiểu rõ cách thức vận hành máy móc trong bếp. Khi tủ đang nấu, hơi nước nóng trong tủ sẽ làm tăng áp suất không khí. Nếu trót mở cánh tủ lúc này, hơi nóng phả ra có thể gây bỏng nhiệt nếu mở không đúng cách. Để giảm thiểu nguy cơ mất an toàn lao động trong bếp ăn. Hải Âu group đã sử dụng một đồng hồ để đo áp suất bên trong tủ cơm. Nhờ đó, nhân viên có thể theo dõi áp suất để biết được khi nào có thể mở cửa tủ an toàn. Đây là chi tiết riêng chỉ có ở tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu.
Đa dạng ứng dụng
Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 không chỉ đơn thuần là một cỗ máy nấu cơm. Bạn có thể làm được nhiều hơn thế. Khi hiểu được cơ chế vận hành tủ cơm, nhiều đơn vị đã sử dụng thiết bị này cho các mục đích khác. Đó là làm các món hấp khác như: nấu xôi, làm bánh bao, nấu bánh chưng… Thậm chí bạn còn có thể tận dụng áp suất nhiệt nóng để làm các món hầm, canh, hấp gà, lợn…
Như vậy, khi đã hiểu và nắm rõ quy tắc nấu với tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8, bạn có thể làm cả một mâm cơm ngon chứ không chỉ là nấu cơm như chức năng ban đầu của thiết bị.
3. Một số lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 – Gas 8 Khay
– Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 dùng gas. Bởi vậy, cần chuẩn bị trước hệ thống gas và đường dẫn đến tủ cơm.
– Cần chuẩn bị cả đường nước để dẫn vào ngăn chứa của tủ.
– Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 8 có bánh xe khóa chốt. Nhờ đó việc di chuyển máy nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Tuy nhiên bạn vẫn nên định sẵn vị trí để lắp đặt máy. Kỹ thuật viên Hải Âu sẽ cùng đơn vị vận chuyển. Nhằm lắp đặt máy đến tận nơi để phục vụ khách hàng.
– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, cùng với các thao tác mà kỹ thuật viên Hải Âu đã hướng dẫn. Để đảm bảo quá trình sử dụng máy an toàn và đạt hiệu quả cao.
– Tuyệt đối không đứng đối diện và dùng hai tay mở khóa cửa tủ. Nhất là khi tủ đang vận hành và áp suất trong tủ cao. Luôn theo dõi đồng hồ áp trước khi có quyết định mở tủ.
